Nutrition Sportive Niveau 2
Formations & EmploiDiététique & Nutrition SportiveCe cours présente le trajet des nutriments en partant de l’aliment jusqu’à sa combustion à l’intérieur de la cellule du corps humain. Il traitera des organes impliqués dans la digestion, du rôle de l’acidité gastrique, des enzymes digestives, du microbiote intestinal ainsi que des processus de libération d’énergie (ATP) à partir d’une molécule de glucose, d’un acide gras ou d’un acide aminé. Ainsi ce cours lui permettra de répondre à certaines questions telles que : Quel est le rôle de l’acide gastrique dans la digestion ? Que dois-je faire pour obtenir une flore intestinale en santé ? Est-ce que les probiotiques en suppléments sont utiles ? Comment obtient-on de l’énergie à partir d’une molécule de glucose ? Est-ce que l’acide lactique existe ?
